Παραδοσιακά, η μεγάλη Maslenitsa συνδέεται με νόστιμα λιχουδιές, μεταξύ των οποίων, φυσικά, τηγανίτες με διάφορα γέμιση έρχονται στο προσκήνιο. Γνωστός με τηγανίτες ή λουκουμάδες σερβίρεται ζεστό μαύρο τσάι. Ωστόσο, όχι μόνο με ένα τέτοιο ποτό μπορείτε να γιορτάσετε το Shrovetide.
Ανάμεσα στα ποτά που μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια των ημερών του Σίμπρετιτ, υπάρχουν και κάποιες αλκοολούχα ποτά και μη αλκοολούχο ποτό. Επιλέγοντας τι να πιείτε στο Shrovetide 2019 αξίζει τον κόπο σας με βάση τις προτιμήσεις σας για προσωπική σας προτίμηση.
Τα παραδοσιακά αλκοολούχα ποτά στο Shrovetide είναι βλάστηση, σπιτικά μούρα ή φρούτα, βότανα ή βάλσαμα, ελαφρά σπιτικά κρασιά.
Μεταξύ των υποχρεωτικών μη αλκοολούχων ποτών, τα οποία πρέπει να τεθούν στο τραπέζι όταν το Shrovetide είναι η Pancake Day, συμπεριλάβετε το ζωμό, sbiten. Εκτός από τη θεραπεία των μελών της οικογένειας και των επισκεπτών, μπορείτε να έχετε μια ποικιλία από σπιτικά ζελέ, ποτά μελιού, τσάι μούρων και φρούτων, φούσκα, μιλκσέικ και ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το κεφίρ. Διακοσμήσεις και τσάγια από βότανα / λουλούδια, ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, διάφοροι χυμοί κρατιούνται επίσης με μεγάλη εκτίμηση κατά τη διάρκεια των εορτασμών του Shrovetide.
Πώς να μαγειρέψετε sbiten στο Shrovetide: μια απλή συνταγή
Το Sbiten είναι ένα αρωματικό ποτό με μέλι που μπορεί να σερβιριστεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Για την κατασκευή του, δεν θα απαιτηθεί αφθονία διαφόρων συστατικών ούτε μεγάλος χρόνος.
Συστατικά
- σιρόπι ζάχαρης, 450 γραμμάρια.
- μέλι λουλούδι, 350 γραμμάρια?
- τα μπαχαρικά για να δοκιμάσετε, για παράδειγμα, μπορείτε να πάρετε κανέλα, κάρδαμο, μέντα ή βάλσαμο λεμονιού για γεύση, τζίντζερ?
- πόσιμο νερό, 4 λίτρα.
Ανακατέψτε το μέλι και τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα στο σιρόπι ζάχαρης και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε νερό σε ένα κατάλληλο δοχείο και βάλτε το σε μια σόμπα για να απολαύσετε. Μόλις αρχίσει να βράζει σταδιακά, προσθέστε ένα γλυκό μίγμα. Φέρτε το ποτό σε βράση και κρατήστε το βράζοντας για 30-35 λεπτά.
Κβας ποτό
Θα χρειαστείτε:
- ψύλλος quass, 2 λίτρα;
- χρένο, πρέπει πρώτα να γαρνίρετε για να πάρει 4 κουταλιές?
- φυσικό μέλι, 4 κουτάλια επιδόρπιο.
Κάνοντας ένα τέτοιο ποτό είναι πολύ απλό. Το Kvass πρέπει να χυθεί σε κατάλληλο δοχείο. Προσθέστε χρένο και μέλι, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, καλύψτε το δοχείο με το ποτό με μια πλάκα ή κλείστε το καπάκι και ψύξτε για περίπου μια ημέρα. Πιείτε ένα ποτό στην εβδομάδα Pancake μόνο σε κρύα μορφή (μπορείτε να προσθέσετε παγάκια), έχοντας φιλτραριστεί καλά εκ των προτέρων.
