Πώς θα πραγματοποιηθεί η μέρα του Brewer στη Ρωσία;

Πώς θα πραγματοποιηθεί η μέρα του Brewer στη Ρωσία;

Βίντεο: ENTRADA AL MUNDO DE LOS INTRATERRESTRES LA CRONICA DE ANDREAS FABER KAISER LA CUEVA DE LOS TAYOS 2024, Ιούλιος

Βίντεο: ENTRADA AL MUNDO DE LOS INTRATERRESTRES LA CRONICA DE ANDREAS FABER KAISER LA CUEVA DE LOS TAYOS 2024, Ιούλιος
Anonim

Η μέρα του ζυθοποιού γιορτάζεται το δεύτερο Σάββατο του Ιουνίου, το 2012 έπεσε στο ένατο. Οι κύριες διακοπές όλων των ρωσικών ζυθοποιών ιδρύθηκαν στις 23 Ιανουαρίου 2003 και έκτοτε γιορτάζονται κάθε χρόνο. Διάφορες εκδηλώσεις που διοργανώνονται από τις εταιρείες ζυθοποιίας έχουν προγραμματιστεί να συμπέσουν με αυτή την ημέρα.

Image

Η μπύρα είναι γνωστή στη Ρωσία από τους αρχαίους χρόνους, αναφορές της βρίσκονται επίσης σε επιστολές φλοιού σημύδας που βρέθηκαν κατά τις αρχαιολογικές ανασκαφές του Αρχαίου Νόβγκοροντ. Χωρίς αμφιβολία, ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά hop, παραμένει μέχρι σήμερα. Σύμφωνα με το 2010, το επίπεδο κατανάλωσης μπύρας στη Ρωσία ανήλθε σε περίπου 78 λίτρα ανά άτομο ετησίως, με μέσο όρο ευρωπαϊκό επίπεδο 70-80 λίτρων. Η περισσότερη μπύρα καταναλώνεται στην Αυστρία, τη Γερμανία, την Τσεχική Δημοκρατία, στις χώρες αυτές καταναλώνονται έως 150 λίτρα ανά άτομο.

Η μέρα του ζυθοποιού δημιουργήθηκε με απόφαση του Συμβουλίου της Ένωσης Ρώσων ζυθοποιών. Ο κύριος σκοπός της εκμετάλλευσής του κλήθηκε από τους παραγωγούς μπύρας να αυξήσουν το κύρος των εγχώριων εμπορικών σημάτων και να αυξήσουν την κουλτούρα κατανάλωσης του οινοπνευματωδών ποτών που παράγουν. Μέχρι σήμερα, περισσότερες από μιάμιση χιλιάδες μάρκες μπύρας που ανήκουν σε περισσότερες από τριακόσιες εταιρείες ζυθοποιίας έχουν καταχωριστεί στη χώρα. Η βιομηχανία απασχολεί περισσότερους από εξήντα χιλιάδες ανθρώπους.

Στις επαγγελματικές διακοπές των ζυθοποιών, οι επιχειρήσεις της βιομηχανίας γιορτάζουν τους πιο διακεκριμένους υπαλλήλους. Πολυάριθμες διαγωνισμοί, συναυλίες, φεστιβάλ, διαγωνισμοί διεξάγονται σε όλη τη χώρα - βεβαίως, η μπύρα είναι πάντα παρούσα σε όλα αυτά τα γεγονότα. Ένας από τους πιο δημοφιλείς διαγωνισμούς είναι η γευσιγνωσία. Κατά τη διάρκεια αυτής, οι δοκιμαστές δεν γνωρίζουν ποια μάρκα εκτιμούν, γεγονός που τους επιτρέπει να κάνουν αμερόληπτες αποφάσεις. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του διαγωνισμού, οι νικητές του είναι καθορισμένοι, απονεμημένοι με πολύτιμα βραβεία.

Για τους λάτρεις της μπύρας, στο πλαίσιο των διακοπών, πραγματοποιήθηκε το 2012 η εκστρατεία All-Russian Open Breweries. Τα ζυθοποιεία της χώρας, από το Καλίνινγκραντ μέχρι το Βλαδιβοστόκ, πραγματοποίησαν εκδρομές για τους οπαδούς αυτού του ποτού. Μόνο οι ενήλικες πολίτες κλήθηκαν, μια προκαταρκτική αίτηση ήταν απαραίτητη για να συμμετάσχουν στην περιοδεία. Οι ειδικοί των εταιρειών εισήγαγαν τους επισκέπτες στην τεχνολογία παραγωγής μπύρας, μίλησαν για τα μυστικά της προετοιμασίας ενός κεχριμπαριού ποτού. Την ημέρα του ζυθοποιού, περισσότεροι από δύο χιλιάδες άνθρωποι επισκέφθηκαν τα εργοστάσια της βιομηχανίας.