Κατεψυγμένο, στα βράχια ή με μια συστροφή, η Rosé μπορεί να φανταστεί με διάφορους τρόπους! Απολαύστε την Εθνική Ημέρα Ροζ με μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές!
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η ροζέ δεν γίνεται με ανάμειξη κόκκινου και λευκού κρασιού! Το Rosé είναι στην πραγματικότητα ένας τύπος κρασιού που ενσωματώνει το δέρμα των σταφυλιών, όπως και με το κόκκινο κρασί, αλλά τα σταφύλια δεν κάθονται για να δώσουν το βαθύ κόκκινο κρασί. Από το ροζέ μέχρι το σκούρο ροζέ μπορεί να είναι ξηρό ή γλυκό, ανάλογα με την περιοχή από την οποία και τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται. Κάτι ροζέ είναι επίσης εξαιρετικό για το πόσιμο το καλοκαίρι! Όχι μόνο η ροζ απόχρωση κάνει τη διασκέδαση και flirty, αλλά είναι αναζωογονητικό και πηγαίνει υπέροχο με κάποιο μπάρμπεκιου! Επιπλέον, είναι εξαιρετικά καλό σε ένα κοκτέιλ! Δείτε παρακάτω για μερικά γλυκά ροζέ κοκτέιλ για να γιορτάσουν την Εθνική Ημέρα Ροζ στις 10 Ιουνίου!
Μαύρο κουτί κρασιά Frosé
4 φλιτζάνια κατεψυγμένα μαύρα κουτιά κρασιού Rosé
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι πάγο
1 φλιτζάνι φράουλες, σε φέτες
5 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
5 κούπες μέντας
Αφαιρέστε την τσάντα κρασιού Rosé από το κουτί και τοποθετήστε την σε κατάψυξη. Αφαιρέστε την τσάντα για τουλάχιστον 6 ώρες πριν από την προετοιμασία. Όταν είναι έτοιμο να σερβίρετε, συνδυάστε όλα τα συστατικά μαζί μέχρι να λείψετε. Γαρνίρετε με φράουλες και φρέσκια μέντα. Σερβίρετε και απολαύστε!
Moët Fireside Sangria
6 φράουλες μεσαίου μεγέθους
20 λευκά χωρίς σπόρους σταφύλια
3 ουγκιά πορτοκαλιού λικέρ (κατά προτίμηση Cointreau)
3 oz φρέσκο χυμό λεμονιού
12 oz Sauvignon blanc (κατά προτίμηση από τη Νέα Ζηλανδία)
1 φιάλη (750ml) Moët Imperial Rose
4 κανάλια κανέλας
Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε.
Σερβίρετε σε ένα ποτήρι ποτήρι ή κόκκινο κρασί με πάγο και γαρνίρετε με 1 φέτα πορτοκαλιού και 1 λεμόνι ανά μερίδα
ROSÉ ALL DAY από την Scarpetta στη Νέα Υόρκη
Mt. Gay Black Barrel, Ροδάκινο
Lillet Rose
Τριαντάφυλλο
Πέταλο τριαντάφυλλου
1/4 oz. Απλό σιρόπι
1 Φράουλα
1/3 oz. Φρέσκο χυμό ασβέστη
2 Πλάκες από τριαντάφυλλο νερό
3 oz. Chandon Rosé
Σε ένα αναδευτήρα, ελαφρώς μπλέκονται η φράουλα και το απλό σιρόπι. Αφού μπερδευτεί, προσθέστε χυμό ασβέστη, τριαντάφυλλο και λίγο πάγο και ανακινήστε για λίγα δευτερόλεπτα. Στρώνετε σε ένα γυάλινο βράχο πάνω από τον πάγο και την κορυφή με το Chandon Rosé. Γαρνίρετε με μισό φράουλα.
Ροζ όλη την ημέρα από τη στέγη διυλιστηρίου στη Νέα Υόρκη
2 φύλλα βασιλικού
2oz IGC Rosé
1oz St Germain
.75oz χυμό λεμονιού
.25 γραμμάρια γρεναδίνη
Διασκεδασμένη και λεπτή, στραγγαλισμένη πάνω από φρέσκο πάγο. Κορυφή με ανθρακικό νάτριο και γαρνιτούρα βασιλικού.
Kir Yvette από το Hotel Chantelle στη Νέα Υόρκη
Βότκα
Blackberry Liqueur
Λεμόνι
Αφρώδης ροζέ
Άνοιξη Sangria Από Cafe Clover στη Νέα Υόρκη
Λευκό κορίτσι Rosé
Πλούσιο λουλούδι
Γκραν μαρνιε
Λεμόνι
Πορτοκάλι
Pacific Sangria από το Penthouse 808 στο Ravel Hotel
Χάρη
Ροδάκινο
Αφρώδης ροζέ
Summer Bramble από το Regal
Γεννήτρια
φράουλα
Ραβέντι
Λεμόνι
Αφρώδης ροζέ
Γρήγορη κλήρωση από το σήμα Trademark Taste + Grind στη Νέα Υόρκη
1 oz Hendricks Gin
1 oz Wolffer Estate Verjus
.5 Martini & Rossi Ambrato (ηλικιωμένο βερμούτ)
.5 Acqua do Cedro (λεμόνι grappa)
Επικαλυμμένο με αφρώδη ροζέ
Ανακατέψτε τα πάντα εκτός από το τριαντάφυλλο, επάνω σε ένα coupe μαρτίνι. Λεμόνι συστροφή. Αναζωογονητικό, φωτεινό κοκτέιλ ιδανικό για εποχική κατανάλωση αλκοόλ.
Κορυφή της ημέρας
3 oz. Ruffino Sparkling Rose
2 oz. Χυμός γκρέιπφρουτ
.75 Oz. Γκραν μαρνιε
Κατασκευάστηκε σε ένα γυαλί υψηλής ποιότητας με πάγο. Γαρνίρετε με πορτοκαλί και γκρέιπφρουτ σφήνα.
Το Frosé του Kim Crawford
1 φιάλη Kim Crawford Frosé
Λεμόνι συστροφή για γαρνιτούρα
Κάνει 5 μερίδες. Ρίξτε το κρασί σε διάφορους δίσκους πάγου και παγώστε, ανακατεύοντας περιστασιακά σε ένα τηγάνι. Όταν το παγωμένο στερεό, με ένα μπλέντερ χειρός ή επεξεργαστή τροφίμων, μείγμα κατεψυγμένο κρασί μέχρι ομαλό. Σερβίρετε απευθείας ή παγώστε ξανά για έως και 1 εβδομάδα, καλύπτονται. Γαρνίρετε με λεμόνι στρίψιμο.
Frosa-Rita από την Calissa στο Σαουθάμπτον
2 κομμάτια καρπουζιού
1 φέτα τσίλι
1, 5 ουγκιά Codigo αυξήθηκε τεκίλα
0, 75 oz χυμό γκρέιπφρουτ
.5 σιρόπι δεντρολίβανου
Χυμό ασβέστου
Μύδι καρπούζι και φρέσκο τσίλι. Προσθέστε τεκίλα, σιρόπι δεντρολίβανου, γκρέιπφρουτ και χυμό ασβέστου και ανακινήστε. Σερβίρετε σε ένα σνακ με ξυρισμένο πάγο. Κορυφή με μια ροζέ MIP, γαρνίρετε με ένα κλαδί δεντρολίβανου.
Κοπάσει
4.5 oz. Ruffino Sparkling Rose
.75 οζ. Αγγούρι σιρόπι
Γεμίστε το αγγούρι με νερό και αφήστε να καθίσει όλη τη νύκτα. Στραγγίστε το νερό και στη συνέχεια συνδυάστε το υγρό με ίσες ποσότητες ζάχαρης. Κατασκευάστηκε σε γυάλινο γυαλί, γαρνίρετε με μικρό κύβο καρπούζι σε ένα σουβλάκι
Twisted Frosé
Bacardi Rum
Η βάση περιλαμβάνει ανανά, ροδάκινο και λεμόνι.
Ρίξτε 2 ουγκιές Whispering Angel Rose σε ποτήρι κρασιού. κορυφή με μίγμα Frosé.
Αν θέλετε το ροζέ όπως είναι, μπορείτε να βρείτε μερικά από τα αγαπημένα μας!
- Verdi Rosa, ένα ροζέ ανθρακούχο
- Δέντρο καπνού Rosé
- Το ακρωτήριο Mentelle Rosé
- Miraval Προβηγκία
- Ο Tempranillo Garnacha του Vivanco
- Το Barrymore Rosé του Drew Barrymore
Για όσους από εσάς επιθυμείτε να απολαύσετε το ροζέ σας στην πόλη, το Pizza Beach (167 Orchard Street, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη) και το Mulberry Projec t (149 Mulberry St, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη) -εκκαθάριση αναγκών! Στο Mulberry Project, ξεκινώντας το Σάββατο στις 1:00 μ.μ. μπορείτε να αγοράσετε ένα frosé, να πάρετε το επόμενο δωρεάν! Στην Pizza Beach, αν αγοράσετε δύο frosé's, θα πάρετε μια δωρεάν πίττα margherita! Ροζέ και πίτσα;! Εγγραφείτε! HollywoodLifers, πώς γιορτάζετε την Εθνική Ημέρα Ροζ;
