Το Shrovetide είναι μια από τις πιο αγαπημένες και λαμπρότερες διακοπές στη Ρωσία, επειδή είναι μαζί του ότι αποχαιρετούν τον κρύο χειμώνα και τη συνάντηση της πολυαναμενόμενης άνοιξης. Για μια ολόκληρη εβδομάδα, που ονομάζεται Shrovetide, οι άνθρωποι διασκεδάζουν, απολαύστε ο ένας τον άλλον με νόστιμες τηγανίτες και απολαύστε την προσέγγιση των ζεστών ημερών. Και για να έρθει η άνοιξη πιο γρήγορα, πρέπει να τηρηθούν πολλές παραδόσεις.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ο Ναύπλιος, και μαζί του ο προσκεκλημένος της τιμής - Άνοιξη, επρόκειτο να συναντηθεί. Για να γίνει αυτό, οι κάτοικοι κατεδαφίζουν σε ένα σωρό ένα σωρό άχυρο, το καθένα από το δικό του ναυπηγείο. Στη συνέχεια, από αυτό είναι κατασκευασμένο ένα γεμιστό ζώο, το οποίο είναι ντυμένο με φωτεινά ρούχα διακοπών, ένα κασκόλ δεμένο με το κεφάλι. Φέρνουν γεμιστά ζώα σε έλκηθρα σε ολόκληρο το χωριό, χαιρετώντας και τιμώντας το Shrovetide. Μετά την οδήγηση σε όλους τους δρόμους, η κούκλα άχυρου κάθεται για επτά ημέρες στην υψηλότερη θέση στην κεντρική πλατεία και ξεκινά τις γιορτές. Μια εβδομάδα αργότερα, βγήκε στο πεδίο και κάηκε, λέγοντας αντίο στο χειμώνα. Είναι επίσης συνηθισμένο να ρίχνετε τηγανίτες στη φωτιά για μια αναφορά, γιατί από αυτή τη φορά ξεκινάει η Σαρακοστή πριν από το Πάσχα.
2
Παραδοσιακά, το Maslenitsa προσφέρει μεγάλη διασκέδαση. Κατασκευάζονται χιονοδρομικές πόλεις και στη συνέχεια επιλέγονται δύο ομάδες, μία από τις οποίες πρέπει να συλλάβει την πόλη και η άλλη να υπερασπιστεί με σκούπες. Το σκι από τα βουνά είναι ακόμα δημοφιλές μεταξύ των ενηλίκων και των παιδιών. Αρχικά, ήταν μια τελετή που συμβολίζει τη γονιμότητα: όποιος κυλάει περισσότερες φορές θα έχει καλύτερη συγκομιδή. Οι πιο διασκεδαστικοί και ζωντανοί διαγωνισμοί προσφέρονται, οι οποίοι θα γλιστρήσουν πιο γρήγορα ή περισσότερο χωρίς να χτυπήσουν πάνω στο έλκηθρο.
3
Δεν υπάρχει ένα ενιαίο περίπτερο χωρίς παζάρι και περίπτερο. Στο δρόμο, οργανώνονται αυτοσχέδια τραπέζια, στα οποία ο καθένας μπορεί να πουλήσει ή να ανταλλάξει ό, τι θέλει. Οι λιχουδιές που λαχταρούν είναι ιδιαίτερα σεβαστές · οι άνθρωποι πάνε πάντα γύρω από αυτά τα τραπέζια. Και στο περίπτερο αυτή τη στιγμή είναι μια αυτοσχέδια παράσταση με μια μεταμφίεση, Petrushka, χορούς και τραγούδια.
4
Υπάρχει ακόμα μια παράδοση για να περάσετε κάθε μέρα της εβδομάδας Shrovetide σύμφωνα με το σκοπό της. Τη Δευτέρα, το Shrovetide χαιρετίζεται με το να σκαρφαλώνει ένα σκιάχτρο γύρω από την πόλη και να τα μεταχειρίζεται σε τηγανίτες. Η Τρίτη ονομάζεται "φλερτ". Την ημέρα εκείνη στην πλατεία κοντά στο σκίτσο της Pancake στρογγυλή εβδομάδα χορούς, βόλτα από τα βουνά και σε μια κούνια, και στη συνέχεια ντυμένος και να τεθεί σε μικρές παραστάσεις. Η Τετάρτη ονομάζεται "γκουρμέ". Την ημέρα αυτή, πρέπει να ρυθμίσετε το τραπέζι όχι μόνο με τηγανίτες, αλλά με όλα τα είδη άλλων πιάτων και υπάρχει τόσο πολύ όσο επιθυμεί η ψυχή. Την Πέμπτη παλεύουν γροθιές, πανηγύρια και κάλαντα. Η Παρασκευή ονομάζεται "πεθερά της νύκτας". Την ημέρα αυτή οι νεόνυμφοι επισκέπτονται όλους όσους ήταν στο γάμο τους και το βράδυ ο γαμπρός σίγουρα θα αντιμετωπιστεί με τηγανίτες. Το Σάββατο είναι οικογενειακές διακοπές: η νύφη δίνει δώρα στην αδελφή. Την Κυριακή, την τελευταία μέρα του Σοβιετιδίου, εξακολουθεί να έχει μεγάλη σημασία. Τον φέρει ο τίτλος του "Forgiven" και υποχρεώνει να ζητήσει συγχώρεση από εκείνους τους οποίους οι άνθρωποι θα μπορούσαν να προσβάλλουν. Το βράδυ της συγχωριασμένης Κυριακής, ο Σταυρός καίγεται και οι στάχτες κυματίζουν στα χωράφια για συγκομιδή. Τα παιδιά ψήνονται με λάρνακα για την άνοιξη. Πιστεύεται ότι από αυτήν την ημέρα, η ζεστή Άνοιξη ξυπνά και βιάζεται να ζεσταίνει τη γη.
Σχετικό άρθρο
2 απλές αλλά ενδιαφέρουσες συνταγές με τηγανίτες
